segunda-feira, 15 de julho de 2013

Comida de gente alergica


Segunda-feira da semana passada eu marquei com umas amigar de fazer doces fáceis. Sim, simplesmente fazer comida. Mas uma delas estava em uma dieta em que era mais fácil dizer o que ela pode comer ( porque a lista do não pode é tão extensa que não dava pra ver o fim...). Ok, então pensei em dar uma pesquisada e ver o que podíamos fazer sem leite, ovos, farinha de trigo, frutas cítricas, e etc...
Achei algumas receitas depois de muuuuuita pesquisa, acreditem não é fácil achar alguma coisa gostosa pra gente alérgica a tudo... Enfim, achei uma massa de torta sem trigo e sem ovos, um doce de maçã, um bolo de farinha de arroz, biscoitos de aveia, e crepe...
De primeira pensei que conseguiríamos fazer numa boa, mas a única coisa que deu certo foi o doce de maçã, isso por que não me atrevi a fazer o biscoito de aveia nem o crepe. O bolo ficou super duro, ou como costuma dizer o meu pai, um engasga gato. E a massa de torta simplesmente torrou no forno por que esqueci de desliga-lo.
Enfim... terminamos a noite comendo pipoca com doce de maçã... Uma combinação bem estranha eu diria mas ...
e se quiserem saber como faz essa guloseimas aqui vão os sites que visitei:
http://soreceitassimples.blogspot.com.br/
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/73102-massa-de-torta-com-amendoas-moidas.html
http://anadefortaleza.blogspot.com.br/2011/08/bolo-na-caneca-sem-ovo-sem-leite-e-sem.html